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▲奇美醫學中心與新市公所合推共餐，並由營養師為長者營養健康把關。（圖／醫院提供）
記者林悅／南市報導
奇美醫學中心配合衛生福利部長照服務方案的推動，在經營第3年的台南市新市區長照據點，與區公所共同推出區里共餐，取名「福祿壽飯廳」，目前於大洲、社內、新和、港墘、大營五個里開辦，有160位長者報名加入。
社區共餐是結合社區關懷與長照服務的活動，原本在新市區多個里都有初步實施，由社區志工製作餐食，一週內1~3日提供長者聚集用午餐。奇美醫學中心本次方案，則是結合了具HACCP等級的中央廚房，由奇美醫學中心營養部門監督把關，每週5天擴大辦理，以專車運送午餐餐食至共餐地點。
奇美醫學中心院長邱仲慶表示，共餐是醫院接辦長照據點計畫一項創新服務，去年就已經與新市區公所進行規劃，派員前往白河區觀摩，8月份向里長、社區關懷協會理事長們報告構想徵求意願，106年1月9至11日辦理試吃，試吃後又與區里長檢討修正，2月13日正式上線提供服務。
邱仲慶院長有信心地表示，中央廚房有完整的食材檢驗制度，並由奇美醫學中心協助菜單營養審查，確保餐食均?、合宜。奇美醫學中心醫療團隊還慎重地規劃共餐方案推出前的體能評估、營養評估、口腔評估和心理評估，預計半年後再追蹤，以確認共餐對於長者整體健康的效益。
新市區區長邱保華指出，社區共餐的優點，鼓勵長者走出家門走入社區、增進人際互動及社交活動、提高運動活動量、吃到營養均?的餐食、用餐前後也有奇美醫學中心醫療專業人員提供保健講座等多項好處，定可增進長者身心靈健康、預防及改善慢性疾病或減緩失能。
此外，奇美醫學中心對中央廚房餐食進行品質把關，志工免去天天購買、烹煮共餐食物的負擔，一併解決了里長對於獨居或不良於行老人的送餐問題，家屬、照顧者也可輕鬆又放心，是新市區居民的大好福利。
目前加入共餐的里以及共餐場所為：新和里（多功哪家信用卡最好能活動中心）、大洲里（關懷中心）、社內里（老人文康中心）、港墘里（北極殿旁廂房）和大營里（豐榮北極殿），報名參加2個月共餐的人數有160人。
此項共餐的制度，是週一至週五每週5天，每人每餐40元，按月收款，憑月票卡用餐、每餐3至4菜1湯為基本，不定期加菜，前一月公告當月菜單，區公所補助低收及中低收餐食費用。
2017-02-信用卡哪張比較好0312:29
〔記者翁聿煌／新北報導〕61歲吳女士罹患多發性肝癌（惡性肝腫瘤），經過兩次栓塞治療後，惡性肝腫瘤減少並縮小，但仍有1顆4.1公分較大和1顆小的惡性肝腫瘤未完全消除，台北慈濟醫院胃腸肝膽科醫師王嘉齊為吳女士執行「多針電極射頻燒灼手術」後，兩顆惡性肝腫瘤順利消除，癒後良好。根據衛福部統計，肝癌居民國103年台灣10大癌症發生率第4位，死亡率則在第2位，原因係肝臟早期病變幾乎沒有症狀，更不易察覺，往往因發現太晚，延誤治療的良好時機，存活率也大幅降低。吳女士原有慢性B型肝炎病史，又合併肝硬化，卻因未定期追蹤而錯失早期治療的機會，再因多發性肝癌增加治療困難度，王嘉齊說，惡性肝腫瘤有3顆以上為多發性肝癌，因吳女士的肝臟有多顆惡性腫瘤，經肝動脈栓塞治療，先減少、縮小惡性腫瘤的數量及大小後，再使用多針電極射頻燒灼術，將殘餘的1大1小的惡性肝腫瘤清除。王嘉齊說，「電極射頻燒灼術」是早期肝癌常用的治療方式，手術經由肋骨下或肋骨縫隙間，將射頻探針插入到惡性肝腫瘤的適當位置，再將探針加溫至攝氏60到100度，透過高熱讓惡性腫瘤細胞壞死。適用對象為單一惡性腫瘤小於5公分，且少於3顆的惡性肝腫瘤患者，重度肝硬化、癱瘓在床則不適用。肝癌患者即使接受痊癒性治療後，仍要小心復發，根據統計，每年約有兩成的肝癌患者會復發，累積5年則有7成以上的肝癌患者復發。因此一定要定期追蹤，一旦發現復發立即治療。
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