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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
信用卡有遲繳記錄,還能辦信用貸款嗎
台灣彩券發行的「十全十美」刮刮樂頭獎200萬元,已在新竹市被刮出。台灣彩券公司表示,這名頭獎幸運兒是一名年約50歲的男性,去年也曾在同一家彩券行買過「2600萬超級紅包」刮刮樂中了10萬元,覺得跟這家店的磁場很合便時常來這家投注站買刮刮樂。更神奇的是,大約3、4個月前,曾有一位自稱地理師的客人預言,今年農曆10月前這家彩券行一定會開出頭獎,沒想到這次刮出頭獎就是在農曆10月。
彩券行轉述,這名中獎者覺得與他們的店磁場很合,也覺得店內很舒適,便時常來這家投注站買刮刮樂,一周約來2至3次,每次消費刮刮樂金額大約是800至1000元,而這次中獎前一天,也刮中了「天生贏家」1萬元。
彩券行進一步指出,中獎當天,客人請店員隨機推薦一張刮刮樂,檯面上2張一排的「十全十美」,剛好有一張被前一位客人選走,於是店員就拿落單的那張給中獎者,沒想到在一連刮了幾張之後,真的刮出頭獎200萬元,而中獎者也開心的表示,他要把50萬元拿來定存,還包了5000元給店員吃紅。
彩券行也提到,新竹知名的廟宇有一家是城隍廟,另一家則是竹蓮寺,他們店門口恰巧正對「觀音媽」的天公爐,再加上店家在1年前自紫南宮請回金雞,有神明加持果真財運旺旺來。
彩券行更透露,在刮出頭獎前一個禮拜,投注站的店內有別以往相當密集的開出獎項,例如今彩539開出2萬元、刮刮樂5千、1萬元等等。更神奇的是,大約3、4個月前,店內來了一位從沒見過自稱是地理師的客人,他玩了一會兒賓果離開之前竟說:「從你們的店內擺設及地理位置看來,在今年農曆10月前一定會開出頭獎。」沒想到這次刮出頭獎時間,果真是農曆10月,彩券行也希望好運一直延續。
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