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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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趁著難得的假日回到老家,馬上帶著全家一起去175咖啡公路喝咖啡。下午三四點開著車,順著彎沿的公路來到山上
【 美食客專欄 / 屁小熊 】
這樣的天氣剛剛好不會熱,又帶點微風
約莫二十幾分,我們來到今天要喝咖啡的店了
這一家是咖啡公路上蠻有人氣的一家咖啡店
「丹品咖啡」
即便這是座落在山裡的一家店,
但假日仍有不少人都會來到這喝咖啡唷!
室外座位區,基本上大家都會挑室外坐下來
我們家當然也不例外唷!媽媽先來拍一張^^
帥氣老爸的背影
一眼望去,就可以從上往下看山下的美景,
有時早上來時會有雲霧,
有時天氣晴朗時可以看到很遠的出海口
晚上可以來這看星星呢~
店家的附近是自家種的咖啡樹,
目前已經進入採收期了唷!
正好巧遇老闆在為剛摘下的咖啡豆加工
老闆娘在一旁解釋整個過程,
大家都好好奇唷~原來製作
過程是這麼一回事呀~
室內的擺設也是充滿咖啡相關產品
除了現場品嚐咖啡外,當然也可以
買回自己煮唷!
歷年來的東山咖啡節海報!
還記得屁熊的妹妹也有參與過一年呢!
因為是在山裡的咖啡店,所以空氣新鮮,
四周圍都是樹林環繞
平時有回家時都會跟媽媽來爬山
然後來這裡坐下來休息,點一杯咖啡
外加一盤鬆餅…放鬆自己在這短暫的
庸懶裡…
喝完咖啡,走到步道去散散步吧
步道旁有店家種的咖啡樹外,
還有櫻花樹,每到冬天時就會開花唷!
在丹品留下足跡^^
夕陽西下了,漂亮吧。
像不像在雲海裡的一座島呢?
夕陽下了,我們也該回家了,
爸爸正在看秋名山的彎道怎麼攻略(誤)
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這附近有好多爬山的點可以
讓喜愛登山的朋友們來走走唷!
175咖啡公路沿路都有許多咖啡
是蠻適合全家出遊的好地方唷!
這裡算是私房景點唷!今天還遇到
台北下來玩的遊客,他們說是誤打
誤撞開進來的,被吸引來到這的,
有空閒時就來這走一走吧^^
文章出自: 屁熊內褲豬的小冊日記
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