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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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>鉅亨網記者蔡宗憲 台北
封測廠矽品 (2325) 今(21)日發出新聞稿,針對日月光 (2311) 收購案,強調日月光收購將牽涉到封測代工業強大的市佔率,由其是特定市場朱,兩家公司是佔率更接近壟斷,而這也是公平會的審查重點。
矽品今日發出公開新聞稿,指出日月光發動敵意併購,日月光正啟動二次收購,以每股55元擬提高矽品持股比重達49.7%,矽品強調,市場都忽略了2家公司在封測代工業的強大市佔率,尤其是特定市場中,兩家公司近乎壟斷的地位,將是公平會審查重點。
矽品指出,按公平會對結合案與否,是應賣矽品股票給日月光交割之前提要件,若公平會在2次公開收購2/16屆滿時做出不許可結合,或延長30日後仍不許可本結合案,則日月光二次收購矽品將告失敗。
矽品發言人馬光華表示,日月光與矽品在國內封測市場整體佔有率高達6成,據工研院產經中心資料,2014年日月光在台灣的市占率為37.5%,矽品20.6%,兩者合計市占高達百分之58.1%;國際著名市場調查機構Gartner統計,兩家公司2014年市佔率高達60.1%,再參考2014年日月光年報,全球主要封測廠營收比例中,日月光合計矽品營收佔58.9%以上,足證兩公司市場力量強大。
矽品表示,在IC封測特殊市場上,如手機/電腦/網通上大量使用的邏輯IC及高階封測技術如銅凸塊(Cu pillar)和晶片尺寸覆晶封裝(FCCSP),2家公司在邏輯IC高階封測市占率8成以上,幾近寡占市場地位,國內封測三哥力成雖透過人才延攬及併購NEPES新加坡晶圓凸塊廠擬進入邏輯IC高階封測市場,但技術還落後日月光或矽品一截,更遑論與矽品日月光結合後的「酷斯拉」相抗衡。
矽品認為,雖有人倡議公平會考量地理市場時,應以全球市場為範圍,不以國內市場為考量,進而推算日月光與矽品在全球封測代工市占率僅約30%,再將銷售對象與封測代工業截然不同的IC整合元件製造廠(IDM,如Intel、Samsung等)的產能一併計算,則日月光與矽品結合後,全球市佔率僅15%,據以論述市占率不高,不過國內公平交易法審查,一向以公司總部設於國內的營收計算(除微軟及ASML國際大廠),因為公平法保護的對象是國內產業及消費者利益,不是國外廠商利益,如果以全球市場為地理範圍,恐怕公平會每一個結合案都會許可,而不會有任何一案有反托拉斯問題。
再者,矽品強調,日月光除在台灣、中國大陸有工廠外,在美國等其他6個國家都有廠房據點,是否也要取得這些國家的反壟斷審查許可,但本案除南韓曾進行反壟斷審查外,其餘國家都付之闕如,是否根本沒有送件申請。
此外,矽品認為,整合元件製造公司(IDM)的封測技術產能為自家產品服務,與封測代工業(OSAT)不同,客戶不同,交易相對人不同,競爭市場也不同,國際著名市場調查機構如Gartner、Prismark均是把OSAT/IDM自有封測分開計算營收排名與市占率,只有IDM產能不足時才會尋求OSAT的協助,所以IDM是OSAT的客戶,而非競爭者。
而也有法人表示,公平會審查焦點是訂價主導權,高市占率並不代表會有訂價權,但矽品認為,熟悉公平法專家指出,其實要看產業供需競爭性,以矽品及日月光的規模,每年投入百億以上的資本資出對後進者形成極高的資本與技術門檻,在沒有大幅供過於求的情況下,高市佔率即取得價格主導權,封測代工業的客戶IC設計議價權自然受影響,也會有妨礙產業競爭顧慮。
最後,矽品強調,公平會是獨立管制委員會,乃任期制,不隨政黨輪替而變動,日月光與矽品結合案是公平會很少處理的「敵意併購」案件,加上併購金額龐大,對台灣半導體封測產業及上游IC設計客戶、下游基板與材料供應商影響甚大,還攸關2.4萬多名員工及廣大消費者利益等社會成本,市佔率是公平會考量結合案是否影響限制競爭的關鍵因素,也是公平法規範限制競爭的判斷基準。
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