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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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（中央社記者韋樞台北23日電）房地產從去年開始進入跌勢，市場買方結構也在改變，房仲統計2015年與2014年的買方年齡比例發現，46歲以上購屋人比重減少，26歲到30歲及41歲到45歲增加最多。
住商不動產企劃研究室主任徐佳馨指出，房價去年開始進入下跌走勢，整體市況萎縮，46歲以上中年購屋者比重開始減少，由2014年的15%降為2015年的12.5%。
徐佳馨表示，46歲以上中年購屋者比例下降，一方面是中年屋主多為換屋與多戶持有者，以目前政策氛圍對多戶持有人相對不利，投資也找不到買點，二方面是很多資深屋主沒有急迫的購屋需求，因此寧可停看聽，期待搶進甜蜜買點。
至於買屋比例增加的年齡層，以41到45歲與26到30歲比重增加最多。26到30歲的購屋者從2014年的3.3%，增加到2015年的5.1%，增加1.8個百分點；41歲到45歲的購屋者則由2014年的14.9%，增加到2015年的16.5%，增加1.6個百分點，兩個年齡層增加幅度較大。
徐佳馨分析，現階段買方多有迫切性需求，普遍因為首購或小孩長大而換屋；此外，不少高資產規劃者改以現金贈與，讓子女買屋，以達到節稅需求，銀行對於年輕客戶貸款成數高，利率也友善，也是買氣加溫的因素。
徐佳馨提醒，目前時間點的房市變數較多，後市更為複雜，價格雖然是購屋決策的關鍵之一，但是房屋的屋況、機能、規劃與管理也是自用客戶的考量重點；對購屋人而言，買在相對低點容易，買在絕對低點困難，有購屋意願者，只有多看才能掌握市場趨勢，進而以漂亮的價格買房。1050223
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