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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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今天（24日）上午桃園國際機場北跑道，正式啟用，有效紓解單跑道運作起降壓力，因為桃園機場每年都有10%的旅客成長量，只有一條跑道常常塞機，現在雙跑道營運後，每小時容量將由30架次，提升至50架次，結束塞機惡夢。

嶄新的飛機跑道，工程人員，仔細檢查，做最後的確認，歷時294天施工，耗資25億的桃園機場北跑道，終於整建完成，正式啟用。

主持人：「一起看著我們的鏡頭。」

這是第一架由華航飛往仁川的班機，總統馬英九、行政院院長毛治國、交通部長陳建宇等人共同出席見證。

總統馬英九：「這條跑道原本預計是2016年1月8日完工，跟2015年1月8日完工的南跑道，相隔1年，但是我們卻能在提前2週多完成。」

行政院長毛治國：「（同仁們）是帶著鋼盔往前走，但是我們這工程一旦完成，甚至還沒有完全完成，還在收尾的階段，可以開放出來以後，我們桃園機場重新開始得獎。」

從2015年3月封閉翻修，北跑道總長度3660公尺，連同道肩75公尺，跟年初開啟南跑道一樣，將可提供A380大型航機起降，北跑道完工啟用後，1年跑道容量將超過21萬架次，要紓解每年成長10%的旅客量，提供民眾更準時的飛航品質。

桃機公司工程副總侯源連：「紓解這個跑道的擁擠狀況，對於旅客來講，他將來也會減少在飛機上等的時間。」

桃園機場恢復南北雙跑道營運後，機場整體建設藍圖也將持續積極推動，第二航廈擴建工程動工，可望增加500萬年旅客容量，第三航廈已於完成設計標作業，此外，桃園國際機場公司，也將積極展開第3跑道先期規劃作業，定下目標要在2030年達成旅客容量破1億人次。（民視新聞周秉瑜桃園機場報導）
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